Հետաքրքիր Փաստեր Երեքշաբթի, 10.03.2026, 17:59
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта

Հետաքրքիր Փաստեր

Կանայք սեքսում առավել ռիսկային են

ԻՐԱԿԱՆ ԿԱԴՐԵՐ. Հանցագործները գնդակահարում են ...(ՎԻԴԵՈ)

Կրեմլը ցանկանում է բարձրացնել հայաստանցիների թոշակները

Սեղմիր Класс

Թայվանում կկայանա առաջին բուդդիստական միասեռ ամուսնությունը

Կուդրյավցեւան խոսել է Ռուդկովսկայայի հղիության մասին

Կինը երբեք չի սիրահարվում առաջին հայացքից.

«Մարիաննա» կաթնամթերքի արտադրամասում պայթյունից տուժածը դեռ ամբողջությամբ գիտակցության չի եկե

Լիոնել Մեսսի .Կենսագրություն

[Անիմացիա]
Սեղմիր Класс

Ինչպես նիհարել` առանց առողջությունը վտանգելու

Ռիհաննան իրեն համասեռամոլ է հայտարարել/տեսանյութ, լուսանկարներ/

Ալիվորյան եղբայրների գործը կարող է հասնել Եվրոպական դատարան

Բրիտանուհին 5 տարի շարունակ զկռտում է օրական ավելի քան 100 անգամ

Բուլղարիայում «կարելի է» լողափում սեքսով զբաղվել

Կնոջ ինչի՞ն են նայում տղամարդիկ

Ամերիկացին 10 տարի իր կնոջը ձեռնաշղթաներով որպես ստրուկ է պահել

Կանանց եւ տղամարդկանց սեքսուալ ակտիվության գագաթնակետը կախված է եղանակից

[Անիմացիա]
Սեղմիր Класс

Поиск

Главная » 2013 » Март » 23 » Почему колбаса докторская.
20:33
Почему колбаса докторская.
Почему колбаса докторская

Многие задаются вопросом: Почему колбаса докторская? Ответ скрывается в   истории ее создания, которая  началась в 1935 году, когда партия дала указание ВНИИ Мясной Промышленности для диетического (лечебного) питания разработать рецептуру колбасы  для больных с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания. Создатели сначала хотели назвать ее Сталинской, но решили, что вождь может этого не оценить и отправить в застенки КГБ. Поэтому было принято решение назвать колбасу так сказать по назначению - докторской.

Рецепт докторской колбасы по ГОСТу: на 100 кг колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья): соль поваренная пищевая — 2090; нитрит натрия — 7,1; сахар-песок или глюкоза — 200; орех мускатный или кардамон молотые — 50.

Население по достоинству оценило недорогой, но качественный продукт. Но как все новое со временем докторская колбаса стала портиться. Когда в корм для коров и свиней рыбные отхожы, колбаса стала пахнуть "морем”. Настоящие эксперименты с "Докторской" начались в 70-е годы. Ввиду дефицита мяса в СССР в ход пошли всевозможные добавки, в первую очередь соя. Далее пришел черед каррагена (он же ирландский мох), из которого изготавливают так называемые каррагинаны – загустители, искусственные добавки, имитаторы пищевых продуктов. Во время перестройки даже ходили басни, что в Докторскую колбасу добавляют туалетную бумагу. Можете представить на сколько испорчен был ее вкус.

В настоящее время бренд Докторская колбаса никем не запатентован, и поэтому каждый производитель выпускает под этой маркой свою колбасу.

i-fakt.ru

Категория: Интересные факты | Просмотров: 537 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Նկարներ

Copyright MyCorp © 2026